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Quinta do Pinto Petit Verdot & Alfrocheiro 2015
22,00 €

CASTAS: Petit Verdot (70%), Alfrocheiro (30%)

COR: Granada Opaco.

AROMA: Rico e estruturado, com notas de frutos do bosque e silica, integrados com toques de café e chocolate negro.

BOCA: Poderoso com taninos presentes, mas bem integrados, conm notas amentoladas que conferem frescura ao vinho. A tosta muito bem integrada confere notas especiadas dando um final de boca longo e volumoso.

VINIFICAÇÃO: Fermentação com Leveduras indígenas, em depósitos de cimento e a temperatura controlada entre 24 – 28ºc. Seguiu-se um período de Maceração pós-fermentiva de e mês. O vinho estagiou durante 13 meses em barricas de carvalho francês, seguido de loteamento e posterior engarrafamento, onde estagiou 2 anos antes do seu lançamento.

DADOS ANALÍTICOS: Álcool: 14,5% | Acidez total: 5,44g/l | Acidez volátil: 0,82g/l | pH: 3,66



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